Rambler's Top100

<<Вернуться на сайт

На главную страницу Форума | Ваш ответ

Как изменяют вкусовой букет разные добавки в сравнении с рецептом №1
Отправлено Форест, 15:53:39 23/08/2005:

 
Господа абсентовары, поделитесь вашими вкусовыми ощущениями при добавлении в настой и при окраске таких
 
трав и специй как:
 
Бадьян
 
Мята перечная
 
Семена или корневища дягиля
 
Кориандр
 
Кардамон
 
Ромашка
 
Иссоп
 
Шалфей
 
Корень аира
 
Мускатный орех
 
Мелисса лимонная
 
Цедра лимона
 
Корень солодки
 
Чабрец
 
Зверобой
 
Тархун
 
Эстрагон
 
 
Хотелось бы также узнать — в каких пропорциях нужно добавлять ту или иную траву, чтобы было заметно влияние,
 
есть ли несовместимости или наоборот усиливающие действие друг друга компоненты, ну и другие нюансы...


Ответы и комментарии:

На главную страницу Форума | Ваш ответ

<<Вернуться на сайт
© 2004- Абсент
© 1998- White Tiger