<<Вернуться на сайтНа главную страницу Форума | Ваш ответ
Re: Впервые сделал:-). Прошу прокомментировать
Отправлено
Serge,
15:32:03 15/08/2005
в ответ на:
Впервые сделал:-). Прошу прокомментировать, отправлено
Игорь,
14:36:01 15/08/2005:
>> Полынь горькая – 10 гр. Тут некоторым и 2 г было горько! Сделай неск. порций, гр по 50 (не пропадут, потом сольешь) смешай как положено с разной концентрацией полыни (напр.: 2 г, 5 г, 10 г), продегустируй. Но это, конечно, такая «дегустация на лету». Через неделю-другую вкус уже немного меняется у абсента. >> Каким способом и какой температуры добавлять воду, что бы довести абсент до 74% и он при этом не помутнел медленно, тонкой струйкой, добавляй воду прокипяченную, а, вообще, как быстро пить будешь. Если сразу (без «старения», как многие и делают!), то и разбавлять не надо, разбавишь перед употреблением:).
Ответы и комментарии: